बैसाखी उत्सव 2023: कब है बैसाखी? जानिए क्यों मनाई जाती है और क्या है इसका महत्व?

बैसाखी का उत्सव सिखों का एक प्रमुख त्योहार है। जो हर साल 13 या 14 अप्रैल को मनाया जाता है। इस उत्सव का आयोजन सिख नव वर्ष की शुरुआत के उपलक्ष्य में किया जाता है। यह मुख्य रूप से पंजाब, उत्तर प्रदेश और हरियाणा और भारत के उत्तरी क्षेत्र में मनाया जाता है। इस त्योहार को बड़े ही हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता है। इसे वसंत उत्सव के नाम से भी जाना जाता है। इस दिन को लोग सिख गुरु गोविंद सिंह की याद में मनाते हैं। इसी दिन गुरु गोविंद सिंह ने खालसा पंथ की स्थापना की थी। इसी की वर्षगांठ के रूप में बैसाखी या वसंत उत्सव मनाया जाता है। इस दिन गुरुद्वारों में विशेष लंगर और प्रसादी का वितरण किया जाता है। इस उत्सव को वैशाख संक्रांति और बैसाखी दिवस के नाम से भी जाना जाता है। आइए बिना वक्त गंवाएं, इस उत्सव को के बारे में संपूर्ण जानकारी जानते हैं…

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बैसाखी का इतिहास

गुरु गोबिंद सिंह ने 1699 में खालसा पंत की स्थापना की थी। इस दिन को लेकर कई सारी किंवदंतियां है, ऐसा माना जाता है कि इस दिन गुरु के उपदेश पर कई लोगों ने खालसा पंथ की रक्षा करने के लिए खुद को उन्हें समर्पित कर दिया था। गुरु के उपदेश के बाद पांच लोगों ने अपने आप को संपूर्ण रूप से समर्पित कर दिया और बाद में यही लोग पंच प्यारे के नाम से जाने जाने लगे। भारत के उत्तर में इस दिन लोग अपनी फसल कटाई करते हैं और अपने गुरुओं की आराधना करते हैं।

इस दिन लोग पारंपरिक पोशाक पहनकर तैयार होते हैं और साथ ही इस दिन को अपने परिवार के साथ बड़े ही हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता है। इस दिन श्रद्धालु आटे और घी से बने प्रसाद को ग्रहण करते हैं और वितरित करते हैं। इससे पहले कि हम बैसाखी के बारे में और अधिक जानकारी दें, हम अपने पाठकों को इस सिख त्योहार पर बैसाखी की बहुत-बहुत शुभकामनाएं देते हैं।

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बैसाखी का महत्व

पंजाब का फसल उत्सव और नया साल बैसाखी का एक आकर्षक इतिहास है। पंजाबी और सिख प्रमुख रूप से इस त्योहार को मनाते हैं। बैसाखी, गुरु अमर दास द्वारा चुने गए तीन हिंदू त्योहारों में से एक है। जैसा कि हमने पहले बताया, बैसाखी 13 या 14 अप्रैल को मनाई जाती है बैसाखी सबसे प्रसिद्ध पंजाबी त्योहार है। इसके अलावा, इस दिन पंजाबी नया साल शुरु होता है। हर साल, यह विक्रम संवत हिंदू कैलेंडर के बैसाख महीने में आता है, इसीलिए इसे बैसाखी कहा जाता है। बंगाल में इसे नबा बरशा, तमिलनाडु में पुथंडु, असम में रोंगाली बिहू और बिहार में वैशाख के रूप में मनाया जाता है।

यह त्योहार सिखों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह सिख धर्म में खालसा पंथ की स्थापना की याद दिलाता है। साथ ही यह दिन मौसम की दृष्टि से भी उल्लेखनीय है। पांच प्यारे लोगों ने खालसा पंथ की रक्षा के लिए अपने आप को समर्पित कर दिया था। इन्हीं पंज प्यारों को गुरु पंथ, या गुरु के अवतार के रूप में भी जाना जाता है। खालसा पंथ की स्थापना ने सिख धर्म के दो प्रमुख पहलुओं को जन्म दिया, खालसा सभ्यता, और गुरु नानक के दर्शन को लागू करने की विधि- शबद सूरत अभय। गुरुओं के बलिदान, गुरु गोबिंद सिंह के चार पुत्रों के बलिदान और कई सिखों के बलिदानों के बाद गुरु नानक का मिशन पूरा हुआ। 314 वर्षों के दौरान जो कुछ भी हासिल किया गया था, वह इन पहलुओं से आच्छादित और संरक्षित था।

बैसाखी की तिथि अद्वितीय और प्रभावशाली है, क्योंकि यह मेष राशि में सूर्य के प्रवेश का प्रतीक है, इसलिए इसे मेष संक्रांति के रूप में भी जाना जाता है। हरियाणा और पंजाब जैसे समृद्ध राज्यों में खेती से जुड़े लोगों के लिए भी यह एक महत्वपूर्ण दिन है। इस दिन अच्छी फसल के लिए भगवान को धन्यवाद देने और समृद्ध खेती के लिए आशीर्वाद लेने के लिए किसान मंदिरों और गुरुद्वारों में जाते हैं। बैसाख में शामिल होकर फसलें भी बैसाखी मनाती हैं। इसके अलावा, बैसाखी के उत्सव पर जोरदार भांगड़ा और गिद्दा नृत्य किया जाता है, और कई जगहों पर मेला लगता है।

सिखों और पंजाबियों के अलावा यह दिन पूरे भारत के लिए यादगार है। इस दिन 1875 में स्वामी दयानंद सरस्वती ने आर्य समाज की स्थापना की थी, जो हिंदू धर्म से ही जुड़ा परिवर्तित समूह है, जिसे वेदों के दिव्य मार्गदर्शन के लिए वचनबद्ध किया गया है। बुद्ध धर्म को मानने वाले लोगों के लिए, बैसाखी का दिन भी उल्लेखनीय है क्योंकि यह वह दिन है जब गौतम बुद्ध को ज्ञान और निर्वाण प्राप्त हुआ था।

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बैसाखी के अनुष्ठान

रस्म-रिवाज

बैसाखी फसल कटाई का त्योहार है और इसे बहुत ही हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता है। आशावाद और गतिशीलता के साथ, इस पूरे चरण में भारत के विभिन्न हिस्सों में रबी की फसल काटने के लिए उपयुक्त रहती है। पंजाब, हरियाणा और पश्चिम बंगाल उन राज्यों में से हैं, जो इसे सबसे ज्यादा मनाते हैं।

किसान का उत्सव

इस दिन, किसान अपना जीवन मां प्रकृति को समर्पित करते हैं और फसल की उपज के लिए धरती माता को धन्यवाद करते हैं। साथ ही आने वाले सालों में देश की भलाई और स्थिरता की कामना भी करते हैं। बैसाखी के दिन लोग जल्दी उठकर पवित्र नदियों में स्नान करते हैं।

इस त्योहार से सामाजिक सद्भाव बना रहता है। ‘जट्टा आई बैसाखी’ इस त्योहार का पंजाबी नाम है, जबकि यह पश्चिम बंगाल में पोइला बैसाख के रूप में लोकप्रिय है। दक्षिण भारत में इसे विशु बैसाखी के नाम से जाना जाता है।

दक्षिण भारत की विशु बैसाखी एक अनोखे तरीके से मनाई जाती है। यह हिंदू कार्यक्रम भारत के सबसे दक्षिणी राज्य केरल में धूमधाम से आयोजित किया जाता है। इस उत्सव पर लोग आतिशबाजी भी करते हैं और एक दूसरे के साथ खुशिया बांटते हैं।

लोग विभिन्न प्रकार के फलों, जड़ी-बूटियों और दालों के साथ भगवान की प्रतिमा को सजाकर उनका धन्यवाद देते हैं। इस दिन ‘विशु काई नीत्तम’, जो एक साधारण रुपये का सिक्का हो सकता है, युवाओं को दिया जाता है। केरल में लोग इस दिन अपने जान पहचान और रिश्तेदारों को दावत देते हैं।

सिख

सिख धर्म को मानने वाले लोग इस दिन सुबह की प्रार्थना में शामिल होने के लिए गुरुद्वारा जाते हैं। वह अपने साथियों के साथ वहां जाकर गुरुवाणी सुनते हैं। प्रार्थना के बाद ही सभी भक्तों को ‘कड़ा प्रसाद’ नामक मिठाई दी जाती है। कड़ा प्रसाद को आटे और घी से मिलाकर बनाया जाता है।  इसके साथ ही गुरुद्वारों में विशेष लंगर का आयोजन क्या जाता है, और लोगों को भोजन कराया जाता है।

इस दिन, प्रसिद्ध सिख धर्मग्रंथों की व्याख्या गुरु ग्रंथ साहिब को एक समारोह में साथ लाया जाता है। समारोह के दौरान कई बैंड बजाते हैं, नृत्य करते हैं और आध्यात्मिक नारे लगाते हुए गुरु ग्रंथ साहिब को लाया जाता है। इस दिन पुरुष भांगड़ा और महिलाएं गिद्दा नृत्य करती हैं।

इस दिन महिलाएं और पुरुष रंगीन पारंपरिक कपड़े पहनते हैं। पुरुष अपने सिर के ऊपर बड़े अनुयायी अलंकरण के साथ पारंपरिक पगड़ी पहनते हैं। कुर्ता, एक डिज़ाइन किए गए ब्लेज़र के साथ एक कमरकोट पहनते जाता है। कुर्ते के नीचे एक लुंगी, कमर के चारों ओर लिपटे कपड़े का एक बड़ा हिस्सा पहना जाता था। सलवार सूट और स्कार्फ महिलाओं द्वारा पहने जाते हैं। आमतौर पर इस दिन पुरी, गाजर का हलवा, पनीर टिक्का, मोतीचूर के लड्डू, मक्के की रोटी, चिकन बिरयानी और अन्य पारंपरिक भारतीय और पंजाबी व्यंजन परोसे जाते हैं।

भांगड़ा

भांगड़ा के बिना कोई भी पंजाबी त्योहार पूरा नहीं होता है। इस दिन पंजाबी लोग झूमकर भांगड़ा करते हैं। संगीतकार बहुत सारे पंजाबी बोलियान गाते हैं और लोग ढोल, बांसुरी और अन्य संगीत वाद्ययंत्र बजाना भी पसंद करते हैं। इस नृत्य में बीज बोना, गुड़ाई करना, गेहूँ काटना और फसल की बिक्री को दर्शाया गया है।

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बैसाखी उत्सव के प्रसिद्ध स्थान

पंजाब

पूरे पंजाब में इस उत्सव की धूम देखी जा सकती है, इसके अलावा चंड़ीगढ़ भी इसका मुख्य केंद्र माना जा सकता है। बैसाखी उत्सव यहां पर बड़े ही धूम धाम से मनाया जाता है। लोग पांरपारिक कपड़े पहनते हैं। लोगों के चेहरों पर इस दिन की खुशी अलग ही देखने को मिलती है। हरेक घर में विशेष व्यंजन तैयार किए जाते हैं। इस दिन हर कोई गुरुद्वारे में मत्था टेकने जाता है, और भगवान और गुरु के प्रति अपनी भावना व्यक्त करता है। शाम को गायन और नृत्य का आनंद लेते हैं। अगर आप बैसाखी पर्व का आनंद लेना चाहते हैं, तो यह एक अच्छी जगह है। इस दिन आपको यहां पर होली और दिवाली जैसा माहौल देखने को मिला है।

हरियाणा

बैसाखी के अवसर पर हर साल एक महत्वपूर्ण मेले का आयोजन किया जाता है। यह मेला दुनियाभर में प्रसिद्ध है और इसे देखने के लिए दुनियाभर से लोग आते हैं। बैसाखी का यह मेला हरियाणा पर्यटन विभाग द्वारा आयोजित किया जाता है। इस मेले में पारंपरिक व्यंजन तैयार किए जाते हैं, और आंगतुक मेले में इन व्यंजनों का आनंद लेते हैं। खरीददारी के शौकीन के लोग इस मेले में बुनकरों और कढ़ाई की दुकानों पर मोहित हो जाते हैं। उनकी कारीगरी कमाल की होती है। पंजाबी संगीत और पंजाबी अपने विशिष्ट रंगीन परिधान में भी आम आकर्षण हैं। स्कूली बच्चों के लिए, रंगोली और ड्राइंग प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं, और शाम को गायन और नृत्य जैसे सांस्कृतिक कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं।

अमृतसर

इस दिन दुनियाभर से कई लोग सर्वश्रेष्ठ कृतियों में से एक, स्वर्ण मंदिर में दर्शन करने आते हैं। इस बेहतरीन दिन पर गुरुद्वारे के आसपास का वातावरण बेहद आकर्षक और जीवंत दिखाई देता है। यहां लोगों को कई तरह के व्यंजनों का लुत्फ उठाते देखा जा सकता है। सुबह-सुबह लोग आशीर्वाद देने गुरुद्वारे जाते हैं और फिर प्रसाद के रूप में स्वादिष्ट सूजी का हलवा खाते हैं। दिन में श्रद्धालुओं को प्रसाद के रूप में लंगर परोसा जाता है। इसे दोपहर के भोजन के रूप में ग्रहण किया जाता है। त्योहार का आकर्षण स्वर्ण मंदिर में और भी भव्यता लाता है। शाम को लोग इस उत्सव की खुशी में नृत्य और गायन का लाभ लेते हैं।

जालंधर

बैसाखी उत्सव के दौरान, जालंधर के समुदाय एक बड़ा आकर्षण होते हैं। यह उत्सव कटाई के मौसम को आगाह करता है। खेतों में खड़ी फसलें को इस दौरान देखा जा सकता है। शहर के नागरिक सभी आयोजनों में भाग लेने के लिए उत्सव के मैदानों और सामुदायिक समूहों में एकत्रित होते हैं। लोग खरीदारी, नृत्य और संगीत सभी उत्सवों का आनंद लेते हैं। अगर आपको पारंपरिक रूप से बैसाखी उत्सव का आनंद लेना है, तो आपको पंजाब के गांवों की सेर करनी चाहिए। जहां पुरुष पंजाबी लोक नृत्य भांगड़ा करते हैं और महिलाएं पंजाबी लोक संगीत की धुन पर गिद्दा करती हैं।

दिल्ली

भारत की राष्टीय राजधानी में भी बड़ी संख्या में सिख और पंजाबी रहते हैं। यह लोग बैसाखी उत्सव के दौरान बड़ी मात्रा में उपस्थित होते हैं। बैसाखी उत्सव को मानने वाले लोग पारंपरिक पोशाक पहनकर गुरुद्वारों में शामिल होते हैं। इसके अलावा पूरे क्षेत्र में कई जगहों पर बैसाखी की पार्टियां आयोजित की जाती है। लोग एक दूसरे का अभिवादन करते हैं और स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेते हैं। बैसाखी का असर दिल्ली के कुछ हिस्सों में साफ देखा जा सकता है।

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निष्कर्ष

इस उत्सव के दौरान आनंद और उल्लास भरपूर होता है। लोग गिले शिकवे दूर करते हैं। किसानों के चेहरे पर नई फसल आने की खुशी अलग ही नजर आती है। इसके कई सारे नाम है, लेकिन इसे लोगों के बीच भाईचारा बनाए रखने और शांति सौहार्द बनाए रखने के प्रतीक के रूप में मनाया जाता है। यही भारत को महान बनाता है। निस्संदेह यह बैसाखी फसल उत्सव किसानों की भावनाओं और लोगों के दिलों के बलिदान में निहित है। यह केवल बैसाखी के दिन के बारे में नहीं है, यह एकता के उत्सव और अत्यधिक समृद्धि के बारे में है। बैसाखी की शुभकमनाएं..

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